5 de agosto de 2023
Cada año, alrededor de 11 mil toneladas de productos derivados de este pescado, se envían a mercados como España, Polonia, Portugal, Brasil y Estados Unidos. En Chile queda aproximadamente un tercio del producto desembarcado, convirtiendo a la merluza austral en un producto estratégico y muy expuesto a la extracción y comercialización ilegal, lo cual es una de las causas de la sobreexplotación de esta especie.
Desde Sernapesca hacen un llamado a la ciudadanía a sumarse a la campaña: "durante agosto la austral fuera del plato" y respetar la veda, optando por el consumo de otros pescados y mariscos.
En caso de detectar venta de merluza austral en estado fresco, puede realizar sus denuncias al teléfono 800 320 032.