23 de agosto de 2024
El Valle de Casablanca se prepara para recibir un evento sin precedentes que promete convertirse en una experiencia inolvidable para todos los amantes del vino, la gastronomía y la buena música. El próximo sábado 31 de agosto, a partir del medio día, la magia del fuego y los sabores más auténticos se unirán en la II versión del Fogata & Vino, una celebración que reunirá a las viñas de autor del Valle de Casablanca, destacados chefs de la región y una atmósfera única alrededor de fogatas que iluminarán la noche.
En Fogata & Vino, los asistentes podrán disfrutar de la pasión y creatividad de los mejores chefs de la región, quienes deleitarán los paladares con una oferta gastronómica única que incluye paellas, pizzas artesanales, pulpo a la parrilla, Ceviche a las Brasas y el inigualable cordero al palo. Cada plato será preparado a fuego lento, capturando los sabores más auténticos de la cocina al aire libre.
La velada estará ambientada con la música en vivo de la talentosa Pia Carpanetti y el ritmo contagioso de Dj Yimmy, quienes se encargarán de mantener la energía en alto durante toda la jornada. Las fogatas, cuidadosamente distribuidas alrededor de la viña, crearán un entorno acogedor y cálido, perfecto para disfrutar de la noche en compañía de amigos y seres queridos.
Un Viaje Sensorial Como parte de la experiencia, se realizarán degustaciones privadas de los mejores vinos de autor del Valle de Casablanca, permitiendo a los asistentes descubrir las historias y sabores únicos que cada bodega tiene para ofrecer. Estas degustaciones serán guiadas por expertos enólogos, quienes compartirán sus conocimientos y pasión por el vino en un entorno íntimo y exclusivo.
Un Final Inolvidable
Para cerrar con broche de oro, Fogata & Vino culminará con una fiesta dentro de la bodega de Viña Casa Romero. Los asistentes podrán bailar entre las barricas de roble francés y las cubas de acero inoxidable, disfrutando de un ambiente vibrante que marcará el fin de un invierno prolongado. Será una noche para recordar, donde el calor de la música y el vino llenará cada rincón de la bodega, celebrando el inicio de una nueva temporada.